Festività


Pranzo di Pasquetta 2019

22 APRILE

Polipo croccante,la sua maionese, crema di
patate,bacon, tartufo e mandorle

Cannolo di baccalà,alla parmigiana di melanzane

Triglia e gambero,piselli,mentuccia,crumble al nero e scalogno caramellato

Gambero mezzo fritto,fave,pendolino arrostito, pecorino e guanciale

Tonno e carciofi…come lacoratella della tradizione

Hamburger di astice con
salsa al cheddar,barbecue al tartufo e maionese al prezzemolo



Tortello di ricotta di bufala,strigoli e borragine,
su crema di zucchine e fiori di zucca,con astice e tartufo



A centro tavola:
Grigliata mista di pesce accompagnata da misticanza
Frittura di calamari e gamberi


Cioccolato bianco,fragole,mozzarella,cocco e menta


Caffè accompagnato da colomba e pizza dolce pasquale

Bollicine e vino bianco

Acqua , caffè

€ 35,00/pers